Como a mídia impactou a indústria da hospitalidade

A mídia teve um impacto significativo em vários setores, como o setor de hospitalidade. A indústria da hospitalidade é uma indústria multibilionária por ano que engloba uma variedade de aspectos do campo turístico. As indústrias de viagens, hotéis e restaurantes têm uma participação no campo maior conhecido como indústria da hospitalidade.

História

A indústria da hospitalidade tem sido um dos pilares da sociedade americana desde o início do século XX. A invenção do automóvel e sua produção em massa na década de 1920 transformou a América em uma nação de turistas. A mídia desempenhou um papel importante nessa transformação, à medida que programas de rádio populares e várias formas de mídia impressa popularizavam pontos turísticos em todo o país. Os anúncios criaram uma curiosidade natural para muitos desses locais, levando os americanos a tornar o turismo uma parte de suas rotinas anuais.

Popularidade

Uma maneira pela qual a mídia teve impacto significativo na indústria da hospitalidade está na contínua popularidade do turismo. A indústria da hospitalidade cresceu em muitas partes do mundo devido às imagens e vídeos vistos em vários meios de comunicação, como televisão, filmes e mídia impressa. Revistas e imagens da Internet de destinos turísticos também estimularam o interesse contínuo por destinos turísticos exóticos ou desconhecidos. A Dra. Ulrike Gretzel, da Texas A & M University, aponta que a obtenção de informações relacionadas a viagens é uma das atividades mais comuns entre os usuários da Internet.

Familiaridade

Além de aumentar o interesse em destinos turísticos, o retrato da mídia desses destinos também aumentou a familiaridade com locais remotos e outros pontos turísticos onde a indústria da hospitalidade prospera. A crescente familiaridade com outras culturas e locais tem um impacto importante na tomada de decisões do consumidor, de acordo com Cathy A. Enz, autora de "Gestão Estratégica da Hospitalidade: Conceitos e Casos". O aumento da familiaridade aumenta o crescimento à medida que os consumidores aumentam a curiosidade sobre destinos que viram em vários meios de comunicação.

Concorrência

A propaganda estimulou maiores níveis de concorrência no setor de hospitalidade. Isso levou a uma série de inovações que afetam o modo como as pessoas fazem reservas de viagens e estadias em hotéis. Gretzel ressalta que os sites de viagens on-line representaram cerca de US $ 73 bilhões em receita para o setor hoteleiro, a partir de 2007. A proliferação de publicidade de vários sites de reservas levou à possibilidade de os consumidores ditarem o preço que estão dispostos a pagar por quartos de hotel., vôos e outras atividades relacionadas à hospitalidade. Até mesmo os restaurantes usam os meios de publicidade como forma de permitir que os consumidores conheçam promoções especiais destinadas a colocá-los no estabelecimento para comer. A competição entre os hotéis levou a campanhas de marketing como o "mais razões para ficar" de 2011 por Embassy Suites Hotels, um estabelecimento Hilton. Um artigo de "New York Times" de março de 2011 observa que os hotéis responderam aos consumidores que são orientados para o valor criando campanhas que enfatizam esse valor.