Maneiras de comercializar para os amantes de café
Os amantes de café compram muito café, xícaras de café, equipamentos de café e feijão. Café moído, café fresco e café para beber em qualquer lugar também estão na lista. A indústria de café tem mais de 20.000 lojas e US $ 10 bilhões em vendas, de acordo com a Hoover's Inc. Se você oferece grãos de café gourmet, sabores de café exóticos, um café ou quiosque de café, quanto mais amantes de café você atrai para sua empresa, mais vendas você vai fazer.
Programa de lealdade
Programas de fidelidade proliferam como coelhos. Parece que todos, desde o supermercado até a lanchonete da esquina, têm um. Os clientes de café esperam ser recompensados. Torne seu programa melhor que o da concorrência. Em vez de cada oitava xícara de café livre, faz o seu a cada sexta xícara. Outra alternativa é quando o membro comprou 20 xícaras de café em um mês, o café é metade do preço até o final daquele mês. Você também pode pedir aos membros que avaliem novos sabores e bebidas de café.
Cupons
O raciocínio por trás dos cupons é atrair novos clientes ou trazer de volta clientes que não estão lá há algum tempo. O truque é evitar irritar seus clientes fiéis, o que é exatamente o que os cupons "apenas para novos clientes" fazem. Quando você oferece cupons, ofereça-os a todos. Tenha cuidado ao oferecer cupons e promoções on-line por meio de sites de ofertas diárias, como o Groupon e o Living Social. Embora essas ofertas possam atrair pessoas para sua loja, você terá que trabalhar muito para convertê-las em clientes comuns e recuperar seu investimento. Quando a Groupon, por exemplo, vende um cupom a um cliente, ele lhe envia 50% do preço de compra e mantém os outros 50%. O problema é que, se o cupom for para o cliente receber US $ 20 em café ou produtos, você receberá apenas US $ 5 do Groupon. Você pode perder dinheiro em cada cupom.
Eventos
Amarre no evento com uma instituição de caridade para exposição extra e para ajudar uma boa causa. Encha um frasco de vidro com grãos de café e peça aos seus clientes para adivinhar quantos grãos estão no frasco. Cada palpite custa US $ 1 ou US $ 5. O vencedor ganha uma xícara de café grátis ou 1 libra de grãos de café por semana, o que for melhor para o seu negócio. Você também pode patrocinar um concurso de degustação de café para quem se orgulha de seu conhecimento do café. As taxas de inscrição vão para a caridade. Se a sua loja é grande o suficiente, uma hora de café de encontro para os solteiros traz os amantes de café que gostariam de conhecer novas pessoas.
Internet
Direcione o tráfego para o seu site de café postando em blogs conhecidos relacionados ao café. Envie amostras para os proprietários dos blogs mais populares para revisão. Tire um vídeo do seu processo de fabricação de café e envie-o para sites de plataformas de vídeo. Componha uma FAQ sobre o café que é mais focado em aficionados do café do que em novatos, para seus amantes do café. Ofereça-o em troca de informações de contato. E-mail a lista com notícias sobre seus cafés, dicas e eventos.