O que é um bom período para atingir o ROI ao abrir um bar ou boate?

Aproximadamente 80% das casas noturnas vão fraquejar e sair do mercado no primeiro ano, de acordo com a National Club Industry Association of America. Os bares são um pouco melhores porque os clientes se concentram mais em beber do que em dançar. Beber significa receita e dançar significa custo, porque você tem que pagar o DJ ou a banda para manter a festa. Se você conseguir superar o obstáculo do primeiro ano, o Empreendedor indica que você pode razoavelmente esperar um retorno sobre seu investimento total em três a cinco anos.

Custos de inicialização

O retorno sobre o investimento é muitas vezes chamado de ROI, e calculá-lo para o seu novo bar ou clube significa considerar não apenas suas despesas operacionais, mas o dinheiro que você deve colocar antes mesmo de abrir as portas. Esses custos iniciais incluem alugar ou comprar seu prédio e comprar licenças de bebidas alcoólicas, equipamentos de cozinha, estoque e decoração. Se você comprar um bar ou boate que falhou, poderá reduzir drasticamente esses custos iniciais porque provavelmente também comprará todo o equipamento existente. A diferença pode ser de US $ 100.000 ou mais, o que pode acelerar consideravelmente seu ROI.

Custos de Operação

Depois de totalizar seus custos de inicialização, você deve adicionar custos operacionais. Estes incluem seus gastos diários, semanais e mensais, como folha de pagamento, seguro, serviços públicos, entretenimento e custos contínuos das mercadorias vendidas. De acordo com o Entrepreneur, planeje disponibilizar de US $ 140 mil a mais de US $ 400 mil para cobrir tanto os custos iniciais quanto os custos de operação, dependendo se o seu estabelecimento é de alto padrão ou prático.

Marketing

Um negócio de "pessoas" é diferente de um investimento passivo. Você deve comercializar sua boate ou bar e trazer as pessoas na porta para ganhar dinheiro. Isso provavelmente será um processo contínuo e afetará seu ROI. Você pode gastar um pacote em publicidade na mídia ou pode confiar mais na promoção boca-a-boca. Se você puder criar um banco de dados de endereços de e-mail para seus clientes, poderá enviar uma notificação de promoções por alguns dólares por mês. Se você veicular anúncios em revistas locais, custará consideravelmente mais.

Calculando Lucro Bruto

Determinar quando você alcançou um retorno sobre seu investimento requer primeiro calcular seu lucro bruto. Calcule todas as suas receitas a partir da data em que você abriu suas portas. Subtraia deste número seus custos de inicialização e todos os seus custos de operação desde essa data. Este é o seu lucro bruto. Com um bar ou boate, você deve calcular o custo de levar as pessoas ao seu estabelecimento.

Cálculo do ROI, incluindo marketing

Para calcular seu ROI geral, deduza seus custos de marketing ou o que você gastou para atrair clientes com seu lucro bruto. Em seguida, divida a quantia gasta em marketing por esse número. Por exemplo, se suas vendas anuais forem de US $ 300.000, e seus custos de inicialização e operação forem de US $ 250.000 no ano, você terá um lucro bruto de US $ 50.000. Se você também gastou US $ 50.000 em marketing, você deduzirá isso do seu lucro bruto, de modo que não obteve retorno sobre o investimento. Se você se concentra na promoção menos dispendiosa e gasta apenas US $ 25.000 em marketing, alcançou um retorno de 50% em seu investimento em marketing, o dinheiro que gastou para gerar negócios. Você pode começar a operar no escuro dentro de seis meses, recuperando todo o seu investimento dentro de alguns anos fazendo negócios nesse ritmo.