Os primeiros 20 segundos de uma chamada a frio na indústria de alimentos
O chamado frio na indústria alimentícia é um mal necessário. A fim de maximizar a sua solicitação de negócios face a face, você deve entrar em contato com uma série de restaurantes para atender e agendar compromissos com sua gestão ocupada. Como na maioria das indústrias, os primeiros 20 segundos de contato com o gerente em sua chamada fria podem fazer a diferença para marcar uma consulta ou não. Existem algumas coisas importantes para incluir durante este período crítico.
Preparação
Em muitos aspectos, os primeiros 20 segundos de sua chamada fria na indústria alimentícia começam dias antes de você discar o número. Você deve pesquisar a empresa que está contatando, pelo menos de uma maneira superficial. Você deve entender seu produto ou oferta de menu, descobrir o nome do seu gerente, se possível, e desenvolver um plano para combinar um item que você oferece para uma necessidade dentro da empresa-alvo. Esta preparação irá transformar a chamada de fria para quente.
Introdução
Comece a sua ligação com uma breve introdução, indicando claramente o nome da sua empresa e talvez o seu nome. Agradeça ao seu cliente em potencial por permitir que você tenha uma pequena quantidade de tempo. No ramo de alimentos, especialmente em um restaurante de ritmo acelerado, você deve ser sincero, já que muitos dos gerentes dessas empresas trabalham muitas horas com intervalos mínimos. Estabeleça um plano de ação rápido para a ligação com o cliente, informando que você está esperando ajudá-lo com uma necessidade específica, como encontrar um novo fornecedor de alimentos para um determinado componente de seu cardápio.
Duas coisas para incluir
Sempre tente incluir uma queda de nome nos primeiros 20 segundos, se possível, mesmo que seja breve. Algo simples como "eu estava apenas trabalhando com (empresa de alimentos concorrente) e percebi uma maneira de ajudar sua empresa também" será suficiente. A Leopard Solutions sugere sempre incluir uma declaração de valor, como se você estivesse ligando para "1) economizar tempo, 2) economizar dinheiro, 3) aumentar seus lucros ou 4) resolver algum tipo de problema." O cliente quer saber o que pode ser resumido no acrônimo WIIFM, que significa "o que há para mim", muito rapidamente.
outras considerações
O Entrepreneur Club recomenda que você envie uma breve nota com um presente antes de fazer sua primeira ligação. Na indústria alimentícia, uma amostra de alimentos pode ser uma boa escolha para este presente. Esteja preparado para escapar dos primeiros 20 segundos. Uma tentação comum é se surpreender que um cliente não o desligue ou rejeite sua ligação. Tenha um bom roteiro que sempre termine em marcar um encontro para conhecer pessoalmente.