Ideias para feiras de alimentos e bebidas

Compradores e fornecedores que participam das feiras de alimentos e bebidas estão em busca de novos produtos para trazer em suas lojas e restaurantes. Alugando um estande e exibindo em um show de comida e bebida dá-lhe uma maneira de conhecer esses potenciais compradores. A chave é atraí-los para o seu estande e mantê-los lá o tempo suficiente para solicitar um pedido, ou pelo menos formar a base de um relacionamento que leva a vendas após o término do programa.

Desenhe-os

Entretenimento relacionado à sua comida ou bebida os atrai. Por exemplo, se você vende molho de churrasco estilo Memphis, traga alguns músicos de blues. Encontrar um chef celebridade para entrar e demonstrar como usar seu produto é outra opção. Se você vende produtos não alimentares ou de bebidas, traga um mágico e inclua um pequeno item promocional com sua marca corporativa como um brinde no final de um de seus truques. Para empresas que vendem produtos relacionados a alimentos ou bebidas de alta tecnologia, considere transformar seu estande em um hub de rede. Convide os participantes a acessar a Internet, enviar mensagens de texto e sentar-se por alguns minutos enquanto eles verificam o e-mail - tudo com a intenção de mostrar o quanto você é eficiente e expô-los à sua marca.

Oferecer amostras

Fornecer amostras de sua comida ou bebida pode ser uma estratégia óbvia em uma feira de alimentos e bebidas. Destaque-se dando um passo adiante e fornecendo suas amostras em um copo promocional ou em uma pequena placa. Isso lhe dá uma maneira de lembrá-los da sua empresa após o término do programa. Adicione o nome da empresa, logotipo e número de telefone ou endereço do site ao contêiner para que os participantes saibam como entrar em contato com sua empresa para fazer um pedido.

Torná-lo interativo

Exiba as ofertas da sua empresa de maneiras diferentes para atrair diferentes tipos de compradores. Por exemplo, use telas que mostrem vídeos de como seu produto relacionado à comida funciona para atrair aqueles que são visualmente orientados. Pendure pôsteres que descrevam os benefícios de seu produto, como listar quatro razões pelas quais os clientes do restaurante vão adorar o novo molho picante que você produz. Ofereça demonstrações gratuitas que incluam um membro da equipe caminhando em perspectiva através de alguns cenários para mostrar aos participantes como o produto funciona, útil se você vende sistemas de ponto de venda ou software de processamento.

Crie promoções especiais

Se a sua razão para participar do programa for fazer vendas, ofereça uma promoção “somente para shows”. Ofereça um grande desconto para persuadir os participantes a experimentar sua nova bebida ou item alimentício, ou recomendar uma avaliação gratuita em uma cafeteria próxima após a feira terminar para discutir como seu produto resolve as necessidades de um restaurante. Treine sua equipe para reconhecer rapidamente compradores sérios, para que eles não percam tempo com pessoas que não têm intenção de fazer uma compra. Leve formulários de pedidos e prepare-se para informar aos compradores a rapidez com que os produtos serão enviados para eles, se eles não puderem levar o produto para casa com eles a partir do programa.