Comida e o local de trabalho

Comer no trabalho pode ser um problema complicado. Muitos trabalhadores gostam de economizar tempo comendo em sua mesa, enquanto outros se ressentem do cheiro do sanduíche de atum de um colega ou da pizza que sobrou. Algumas empresas oferecem o fornecimento gratuito de alimentos e bebidas como benefício de trabalho, enquanto outras insistem em que os funcionários paguem por seu próprio chá e café. Embora muitas empresas possam gostar de ignorar as questões que cercam a comida no local de trabalho, quando se trata de moral dos funcionários, podem ser melhor enfrentá-los.

Comida como um Perk

Algumas empresas fornecem aos funcionários lanchonetes subsidiadas ou bebidas e lanches gratuitos como um tipo de benefício. Por exemplo, a sede do Google em Mountain View, Califórnia, tem 15 cafeterias que oferecem refeições gratuitas aos funcionários. O fornecimento de benefícios relacionados a alimentos pode aumentar a moral dos funcionários e também ajudar a manter os funcionários no local ou em suas mesas por mais tempo, reduzindo o tempo que os funcionários passam no almoço ou no intervalo. Em uma pequena empresa, comprar uma rodada de lattes ou uma caixa de biscoitos à tarde pode ter o mesmo efeito sobre o moral do que um almoço grátis.

Alimentação saudável

Os empregadores estão começando a reconhecer o valor de encorajar seus funcionários a serem mais saudáveis, incluindo a ingestão de alimentos saudáveis. Funcionários mais saudáveis ​​podem se traduzir em custos mais baixos de seguro de saúde, maior produtividade e menos absenteísmo. De acordo com uma pesquisa realizada em 2010 pela Peapod, uma rede de supermercados, mais da metade das pessoas que responderam à pesquisa relataram que a disponibilidade de lanches não saudáveis ​​no consultório era um desafio para se manter saudável. Para incentivar os funcionários a consumirem alimentos saudáveis, as empresas podem fornecer lanches saudáveis, como frutas, iogurte e chá verde, em vez de refrigerantes e batatas fritas, ou realizar campanhas de conscientização sobre a alimentação saudável.

Etiqueta de comida

Em alguns escritórios, especialmente em espaços de trabalho abertos, pode haver tensão quando as pessoas decidem comer em suas mesas. Isso pode vir do cheiro de certos alimentos, do barulho de comer ou de pessoas que simplesmente não gostam de ver os outros comendo constantemente. A visão de um escritório cheio de funcionários mastigando suas mesas também pode ser pouco profissional. Migalhas e bebidas derramadas em computadores e outros equipamentos podem acabar custando-lhe dinheiro. Para resolver essas questões, tenha uma sala de descanso dedicada ou solicite que os funcionários comam apenas em uma determinada área. Incentive os funcionários a evitar alimentos fedorentos no almoço e ofereça incentivos para manter a área de descanso e as mesas dos funcionários limpas e livres de desperdício de alimentos.

Segurança alimentar

A Administração de Segurança e Saúde Ocupacional dos EUA (OSHA) não possui regras específicas proibindo ou limitando alimentos no local de trabalho. Alguns regulamentos da OSHA exigem que os empregadores avaliem quaisquer riscos ou riscos de segurança no local de trabalho, incluindo aqueles que envolvem alimentos. Por exemplo, os funcionários não devem ter alimentos em áreas onde os alimentos possam ficar contaminados com substâncias tóxicas. Isso pode ser interpretado como significando, por exemplo, que os funcionários não devem comer em uma fábrica de pesticidas ou armazenar alimentos na mesma área que os materiais de limpeza.