Como entender a indústria floral por atacado

Quando uma noiva joga seu buquê para todas as mulheres solteiras em seu casamento, poucos convidados provavelmente estão pensando sobre a origem dessas flores. No entanto, uma série altamente coordenada de eventos ocorre em um curto período para garantir que aquelas flores frágeis - habilmente organizadas na floricultura local - sejam tão frescas e perfumadas quanto no dia em que foram cortadas.

Uma indústria global

A indústria floral é global. Enquanto os EUA ainda têm produtores, 60% das flores vendidas nos EUA são importadas e 80% delas são produzidas na Colômbia. As temperaturas mais quentes da América do Sul se traduzem em um crescimento mais produtivo, mas as melhorias na cadeia de transporte também resultaram na dependência de flores no exterior e no declínio dos produtores locais. Miami e Los Angeles são os dois principais pontos de entrada para flores importadas antes da entrega em armazéns atacadistas.

Cadeia de fornecimento de tempo crítico

Floristas por atacado receber ordens de floristas locais para todos os tipos de flores e suprimentos, tais como fita, recipientes e espuma. Os atacadistas, em seguida, trabalham com produtores nacionais e estrangeiros para preencher esses pedidos o mais rápido possível. As flores têm uma vida útil limitada e, por natureza, são delicadas, por isso é essencial que elas sejam enviadas com rapidez e cuidado. Quando as flores são transportadas por via aérea para os EUA, os contêineres refrigerados são usados ​​para enviar as flores ao atacadista para reembalar antes da entrega final aos floristas de varejo.

Influências de preços

Os preços na indústria de flores por atacado podem ser afetados por problemas relacionados ao clima que afetam os produtores em uma determinada região, bem como os desafios de oferta e demanda. Feriados como o Dia das Mães e o Dia dos Namorados colocam uma enorme demanda na indústria atacadista, e os produtores sabem que podem aumentar os preços. O preço também é afetado pelo aumento nos custos de transporte e combustível, uma vez que a entrega rápida da estufa do produtor para o armazém do atacadista é imperativa. Todos esses fatores determinam a lucratividade de um atacadista.

Condições que afetam atacadistas florais

Um florista atacado deve se concentrar em problemas específicos da indústria, bem como todos os outros elementos de um negócio bem sucedido. Além de vender um produto perecível e lidar com logística global, o atacadista tem que ser bom em marketing, vendas e superar a concorrência. Supermercados e cadeias de lojas podem comprar diretamente dos produtores, e a internet onipresente permite que os consumidores façam o mesmo, eliminando assim o atacadista da cadeia de suprimentos. A indústria é marcada por um enorme contraste - a delicadeza das próprias flores e a volatilidade de um negócio que é vulnerável a flutuações de temperatura, aumentos de combustível, atrasos de transporte e até mesmo distúrbios globais.