Tipos de controle de estoque

Existem vários métodos de controle de estoque. Para as pequenas empresas, o método de controle de estoque usado tem um grande impacto no fluxo de caixa e no custo operacional do negócio. Qualquer que seja o método de controle de estoque usado por uma empresa, as metas de gerenciamento de estoque são verdadeiras, independentemente do setor ou produto. Essas metas incluem maximizar o atendimento ao cliente, reduzir o custo operacional e minimizar o investimento em estoque.

Controle ABC

O controle de estoque ABC é um método de classificação e controle de estoque de acordo com seu nível de importância. Normalmente, o uso do dólar serve como o critério usado para determinar a importância, mas outros critérios, como volume de vendas, também são usados. O controle de inventário ABC funciona na antiga regra 80/20 - uma pequena quantidade de itens normalmente domina os resultados na maioria das situações.

O economista italiano Vilfredo Pareto foi o primeiro a observar esse princípio, hoje conhecido como Lei de Pareto. O método de inventário ABC classifica os itens em grupos de acordo com critérios pré-determinados. Itens de classe “A” recebem a mais alta prioridade e o controle mais rigoroso. Por exemplo, uma empresa realiza uma análise de Pareto usando o uso do dólar como critério e decide manter apenas duas semanas de estoque de classe “A”, um mês de estoque de classe “B” e três meses de classe “C” e Inventário "D". Como o estoque da classe “A” tem o maior uso de dólares, a empresa se concentra em reduzir o estoque disponível dessa classe de itens. Essa redução aumenta o giro de estoque e, portanto, reduz o custo de carregamento associado à manutenção do estoque.

Controle Agregado

Outro método de controle de estoque envolvendo grupos é o método de controle agregado. Usando esse método, uma empresa classifica seus estoques em grupos separados, cada um recebendo um nível diferente de controle de estoque. Por exemplo, um bakeshop pode usar três classificações diferentes - ingredientes como farinha, açúcar e creme compõem uma classificação, produtos em processo ou itens parcialmente acabados compõem a segunda classificação e produtos acabados ou itens prontos para vender compõem a terceira classificação. A maneira como a padaria controla cada classe de estoque depende das regras estabelecidas para essa classe. Por exemplo, todos os inventários de ingredientes podem usar uma política mínima / máxima - sempre que o estoque atingir um nível mínimo, a bakeshop pedirá mais estoque para atingir seu nível de estoque máximo.

Estoque de segurança

Algumas empresas usam um método muito básico de controle de estoque chamado estoque de segurança. As empresas usam o estoque de segurança devido à incerteza da demanda do consumidor, incerteza do desempenho do fornecedor ou incerteza da disponibilidade do produto. O estoque de segurança representa um valor acima e acima do uso ou da demanda média de um produto. Por exemplo, o consumo mensal de farinha de uma padaria é em média de 300 libras. Como a padaria usa um processo especial para obter farinha, ela sempre mantém um adicional de 50 quilos à mão para cobrir a incerteza do suprimento. Usar o estoque de segurança para controlar o estoque aumenta o desembolso de caixa da empresa, além de aumentar o custo de carregamento associado ao estoque próprio.