Qual é o diferencial diferencial em marketing?

A gerência sênior rastreia o volume de vendas, as vendas repetidas e o retorno do investimento, tudo para determinar se o lançamento de um novo produto é bem-sucedido ou malsucedido. No caso de um novo produto receber uma resposta fraca no mercado, um novo produto adicional pode ser comercializado. Alternativamente, a equipe do projeto pode reformular o produto existente para melhor atender às preferências do consumidor, acomodar novas estratégias de preços ou fornecer uma extensão de linha de produto. No processo, são realizados testes formais ao consumidor que orientam o desenvolvimento e a reformulação de produtos, em um esforço para obter aceitação antecipada do consumidor, manter a qualidade sensorial do produto e controlar os custos de produção.

Testes sensoriais

São realizados estudos que classificam os atributos sensoriais de um produto para identificar fatores que podem influenciar a aceitação do consumidor. Testes destinados a descrever características do produto referem-se a atributos como aparência, aroma, sabor e textura. Os participantes do estudo descrevem suas percepções e podem usar uma escala para avaliar o grau em que uma característica está presente em um produto. Testes também podem ser realizados para determinar se um produto difere de outro ou o grau em que os produtos diferem. Os testes também podem determinar se uma característica particular está presente em um produto e, em caso afirmativo, o grau em que está presente.

Threshholds

Na realização de testes sensoriais, um participante pode ser solicitado a atribuir um produto a uma aula. Um estudo envolvendo limiares é um exemplo de uma análise descritiva usando classificação. Um teste de limiar pede ao participante para classificar um estímulo como perceptível ou não perceptível.

Limiar Diferencial

As medições das diferenças são de interesse para os fabricantes que desejam produzir um novo produto que seja percebido como o mesmo que um produto existente, mesmo que os principais ingredientes de um produto possam ser bem diferentes dos de outro. Estes estudos que medem a menor diferença em dois produtos percebidos por um consumidor são de interesse para os fabricantes que mudaram os ingredientes para diminuir os custos de produção ou para fazer devido devido à falta de disponibilidade de um ingrediente original. Essa diferença percebida é o limiar diferencial ou a diferença perceptível.

Implementação

Os testes de limiar diferencial determinam se duas amostras diferem perceptivamente. Como resultado, os testes são usados ​​pelos fabricantes de alimentos em relação às substituições de ingredientes. O teste é realizado apresentando o consumidor com duas ou mais amostras e solicitando que ele declare se as amostras parecem diferentes ou iguais. Alternativamente, o consumidor pode ser solicitado a selecionar a amostra ímpar de duas ou mais amostras. Um consumidor também pode ser solicitado a classificar amostras em conjuntos de amostras semelhantes.