Os tipos de carrinhos de cachorro-quente

Carrinhos de cachorro-quente podem ser encontrados em lugares de destaque durante o verão, e até mesmo dentro de cassinos e grandes prédios de escritórios. Carrinhos vêm em diferentes estilos e tamanhos.

Carrinhos de quiosque

Os tipos mais comuns de carrinhos são carrinhos de quiosque. Esses carrinhos têm grandes guarda-chuvas ou toldos de plástico acima do carrinho. O vendedor fica atrás do carrinho ao ar livre. Geralmente tudo o que está em um carrinho de quiosque é voltado para cachorros-quentes e pãezinhos. Os carrinhos são configurados para serem facilmente empurrados ou puxados para qualquer local pelo proprietário. Cachorros-quentes são normalmente mantidos aquecidos pelo vapor. Os carros são aquecidos por gasolina com queimadores de baixa temperatura. Os pãezinhos são geralmente embrulhados em papel alumínio para que eles fiquem quentes, mas não fiquem encharcados.

Estilos de Quiosques

Carrinhos de quiosque podem variar em tamanho de 2 metros por 3 metros até 3 por 9 no extremo. Os quiosques maiores podem ter grades e podem lidar com uma quantidade maior de alimentos. Os quiosques menores são mais móveis e podem ser colocados em sites menores. Alguns quiosques estão totalmente abertos, enquanto outros podem ter uma proteção de plástico para ajudar a proteger a comida.

Reboques Vending

Esses tipos de carrinhos são chamados de reboques porque geralmente são maiores e são puxados por carros ou caminhões para cada local. Eles são totalmente fechados, embora existam algumas versões que permitem que alguns dos componentes sejam levados para fora quando o tempo está bom. Ser fechado, no entanto, significa que eles podem ser operados o ano todo em alguns locais ao ar livre.

Porque há mais espaço no interior, eles podem realizar mais escolhas alimentares do que apenas cachorros-quentes, e muitas vezes vêm com um refrigerador para refrigerantes ou outras bebidas. Estes carros quase exclusivamente possuem grades. Os cachorros-quentes são cozidos com gás propano.

Caminhões de alimentos

Outro tipo de carrinho é um food truck de serviço completo. Esses caminhões servem mais do que apenas cachorros-quentes. Porque eles são parte do caminhão, eles podem ir a qualquer lugar que o caminhão pode ir, mas não podem ser separados. Eles podem armazenar mais comida e bebida do que carrinhos de quiosque ou trailers de venda automática.

Carrinhos de cachorro-quente da Califórnia

A Califórnia tem algumas das mais duras leis sobre carrinhos de cachorro-quente nos Estados Unidos. Carrinhos de cachorro-quente devem ter quatro pias em vez do padrão um ou dois exigido em outros estados. Eles também devem ter geladeiras, termômetros para medir a temperatura da comida e espirrar guardas. Como resultado, carrinhos de cachorro-quente na Califórnia são maiores, mais resistentes e caros.